식후 2시간 지난뒤 커피 마셔야 하는 이유?(토)2021-04-24

식후 2시간 지난뒤

커피 마셔야 하는 이유?

(토)2021-04-24

 

점심 식사이후

직장인들 손에

커피를 들고 다니는

모습을 자주 보게

된다.

 

철분 섭취를 방해하는 커피

그런데~!

식후 커피를

바로 마시는 게

건강에는 좋지 않다는

얘기가 있다.

 

커피에는

철분 흡수를 방해하는

타닌과 함께

비슷한 작용을 하는

클로로겐산까지

들어 있다고 한다.

 

커피가

철분의 흡수율을

75~80%나

감소시킨다고 한다.

 

그래도 식후커피를

포기할 수는 없다면?

 

섭취한 음식이

완전히 흡수된 다음에

식후 2 시간이

지난 다음에 마시는 게

좋다고 한다.